En Sunemar, nos encontramos en búsqueda de cocineros para nuestros diversos restaurantes ubicados en Lince.

Funciones:
Verificar y revisar diariamente la conservación de los alimentos y las existencias diarias (insumos) para el expendio diario.
Reponer la habilitación de los insumos de manera visible y ordenada, para la preparación de cada día.
Realizar la preparación de los alimentos (menú diario - almuerzo) del personal.
Realizar la preparación de los alimentos evitando mermas y siguiendo las recetas elaboradas.
Controlar y registrar la mercadería o productos que ingresan; pesar, lavar, rotular con la fecha de ingreso; y guardar para su conservación y registro de trazabilidad en cuanto a los insumos almacenados; así como de productos semi terminados y terminados.




Realizar el lavado de los insumos para su correcto almacenamiento.
Pesar adecuadamente dentro de los procesos requeridos los insumos y los alimentos semi preparados.
Comunicarse efectivamente con su jefe inmediato y meseros para la adecuada coordinación y atención a los clientes.

Requisitos:
Experiência mínima: 1 año en restaurantes

Experiência en cocina Marina y Criolla

Incentivos:
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley
Sueldo acorde al mercado
Linea de carrera
Alimentación cubierta.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

📌 Cocinero Lince
🏢 Hpa escuela de aprendizaje
📍 Lince