Maketto y Bao Sac, están en busca de los siguientes puestos:
COCINERO:
FUNCIONES:
Preparación de platos, Labores de producción de insumos, Apoyo en conteo de productos, Limpieza del área de trabajo y Otras asignadas por el Encargado de Cocina
Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria 1 año de experiência

AYUDANTE DE COCINA:
FUNCIONES:
Asegurar en todo momento los estándares solicitados de servicio, higiene y limpieza.
Apoyar en elaborar y servir los platos en coordinación con el jefe de área.
Cumplir con la limpieza diaria y limpieza profunda semanal del área y utensilios.
Otras funciones asignadas por su jefe inmediato, inherentes al puesto.

Requisitos:
Experiência como ayudante de cocina en restaurantes
Disponibilidad en horarios rotativos (de preferencia)
Estudios en cocina
De preferencia vivir cerca al distrito de san isidro (de preferencia).

BARTENDER

FUNCIONES:
Elaborar bebidas según las especificaciones del establecimiento.
Organizar y llevar a cabo el mantenimiento del menaje del bar.
Realizar el cierre del servicio.




Efectuar el control de inventario.
Realizar el requerimiento de insumos y suministros.

Requisitos:
Egresados de la carrera de Bartender o afines.
Experiência mínima de 1 año en puestos similares.
* Carnet de Sanidad vigente de cualquier distrito de lima.
Disponibilidad e interés por trabajar full time y part time.
Residir en zonas aledañas a Miraflores. (Deseable).
Mayor de 19 años.

ITAMAE:
FUNCIONES:
Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su área. - Elaborar todos los platos de la carta según las recetas establecidas. - Conocer y cumplir todas Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos. - Realizar las tareas de limpieza de su área. Antes, durante y después de operaciones. - Velar por la correcta rotación de los productos. - Controlar Inventarios de manera diaria y fechas de vencimiento de los insumos. -

📌 Cocinero, Ayudante De Cocina, Itamae, Bartender Miraflores
🏢 MAKETTO
📍 Miraflores