Principales Funciones Apoyar en la preparaci n y producci n de alimentos seg n los procedimientos establecidos.
Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
Preparar ensaladas, salsas, teque os, chicha y comida para el personal.
Apoyar en las reas de frituras, parrilla y horno, seg n la necesidad de la operaci n.
Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
Mantener el rea de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
Verificar la calidad y correcta conservaci n de los insumos y productos.
Apoyar en la recepci n, almacenamiento y abastecimiento de productos.
Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulaci n de alimentos.
Brindar soporte en las diferentes actividades del rea de cocina cuando sea necesario.
Horario FULL time ROTATIVO: LUNES A DOMINGO: 08:00am a 4:00pm | 4:00pm a 12:00pm DESCANSO : 1 d a a la semana rotativo (entre lunes a jueves)

📌 Ayudante De Cocina Full Time / San Borja / La Molina / Surco / Restaurante (Lima)
🏢 GRAFTON
📍 Lima