Descripción Del Puesto
Sé parte de nuestro equipo y deja tu sello
KO Asian Kitchen busca Roleador / Cocina Fría
Descripción Del Puesto
Sé parte de nuestro equipo y deja tu sello
En KO Asian Kitchen estamos buscando al mejor talento. ¿Tienes pasión por la hospitalidad, precisión en tus cortes y una creatividad que se saborea? Entonces, esta es tu posibilidad de crecer desde el día uno con un equipo que mezcla culturas, técnicas y experiencias únicas.
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
Estudios técnicos en Gastronomía (concluidos).
Mínimo 1 año de experiencia comprobada en barra de sushi o cocina fría.
Conocimiento sólido en Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en horarios rotativos.
¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA?
Apoyar en la preparación de platos a la carta de nuestro universo asiático.
Ejecutar el mise en place de tu estación con técnica, orden y precisión.
Asegurar que tu zona esté siempre abastecida y lista para el servicio.
Manejar con alta responsabilidad los utensilios y herramientas del restaurante.
Cuidar rigurosamente la limpieza y desinfección de vegetales y superficies de trabajo.
¿CUÁL SERÁ TU HORARIO?
Turnos 3 rotativos y 3 partidos de lunes a domingo, un día de descanso rotativo.
¿QUÉ VENTAJAS TENDRÁS AL UNIRTE?
Incentivos de Ley al 100%: CTS, gratificaciones, EsSalud, vacaciones y asignación familiar desde el primer día.
Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
Línea de carrera: Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del Grupo MCK.
Beneficios educativos: Convenios de estudio y descuentos corporativos exclusivos.
Este es tu momento de ser parte de algo grande Si sientes que tu lugar está donde la técnica y el sabor se unen…
📌 Itamae Jr Lima
🏢 MCK
📍 Lima