Importante empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 41 años con operaciones en clínicas, colegios y plantas se encuentra en la búsqueda de un Administrador de comedor para una Clínica
Requisitos:
 competente en nutrición (indispensable)
 contar con 3 años de experiencia como nutricionista en operaciones del sector alimentario (indispensable en clínicas, hospitales o plantas)
 Buen manejo de personal
 Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Conocimientos de HACCP, seguridad y cuidado del medio ambiente. (Deseable)
 Conocimientos ofimáticos a Nivel Intermedio en: Word, Excel
 Disponibilidad para laborar en Surco

FUNCIONES:
Elaboración y actualización de menús cíclicos según requerimientos nutricionales y operativos de cada sede.
⁠Programación de menús para procesos de licitación.
Coordinación con las sedes y áreas operativas para ajustes de menús.
Apoyo en el control de costos y food cost de los menús programados.




Seguimiento al cumplimiento de especificaciones solicitadas por clientes y contratos.

BENEFICIOS:
 Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.
 remuneración acorde al mercado
 Posibilidad de Línea de carrera.
 Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
 Protegido contra accidente de trabajo (SCTR)Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
 Uniforme de trabajo , alimentación completa
 Agradable ambiente de trabajo

Creemos en el talento sin barreras
En Charlotte S.A. promovemos un entorno laboral inclusivo, con igualdad de posibilidades y respeto por la diversidad; y en cumplimiento de la Ley N.º 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad, esta convocatoria promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.

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📌 Nutricionista Para Planta Santiago De Surco (Perú)
🏢 Charlotte
📍 Perú