Descripción del empleo:

Empresa agroindustrial requiere incorporar a su equipo de trabajo a un profesional, de Ingeniería Agroindustrial, Alimentaria y/o afines para trabajar en Pachacamac/Lurín.

FUNCIONES & CONOCIMIENTOS

• Dirigir y asegurar el cumplimiento del sistema de calidad HACCP y otras certificaciones, así como liderar la ejecución de auditorías internas y externas.

• Analizar y ejecutar los resultados de laboratorio para la toma de decisiones.

- Manejo y control de contramuestras de productos terminados.
- Inspeccionar y asegurar la calidad de materias primas, productos en proceso y terminados. • Monitorear permanentemente en campo el cumplimiento de los estándares de producción.
- Asegurar la difusión y sensibilización del personal en los aspectos claves del Sistema de Gestión de Aseguramiento de la Calidad
- Gestión, control, supervisión a nivel de calidad de toda la cadena de producción.
- Coordinación, gestión y ejecución de forma conjunta con las áreas involucradas, el cumplimiento de la DAAC (Declaración Ambiental de Actividad en Curso).

• Proponer mejoras de los procesos considerando los parámetros de calidad, indicadores y la eficiencia productiva.





- Tener actualizado la información sobre las normas vigentes nacionales e internacionales correspondientes a su área. FDA, DIGESA, DIGEMID, Certificaciones etc.

• Dirigir y asegurar el cumplimiento del SST (Seguridad y salud en el trabajo). • Supervisar y hacer cumplir el uso adecuado de equipos a su cargo.

- Coordinación permanente con las diferentes áreas y la ejecución de acciones de apoyo según necesidades de la empresa.

CONOCIMIENTO:

Sistemas de gestión de inocuidad: Conocimiento indispensable de HACCP, BPM, POE y POES.

Gestión de riesgos y trazabilidad.

Destreza en la planeación y mantenimiento de manuales, registros y especificaciones de calidad

conocimiento del SST

INFORMÁTICA

Microsoft Office intermedio-avanzado Excel avanzado Power BI

COMPETENCIAS

Capacidad de Liderazgo Habilidad analítica Fácil adaptación a los cambios Capacidad para resolver problemas. Orientación a resultados. Su disponibilidad debe ser INMEDIATA.

De preferencia vivir en zonas aledañas a Lurín/Pachacamac o disponibilidad para trabajar en Lurín.

Interesados enviar CV. Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: Control de Calidad y Producción: 2 años (Requisito deseable) Ubicación: Lurín, Lima (Requisito deseable)

📌 RESPONSABLE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD (Lurín)
🏢 Sin nombre
📍 Lurín