Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones (Pisco).

Requisitos

- - Ing. Agrónomo, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o afines,

- - Mínimo 10 años de experiencia, de las cuales 05 años en posiciones similares como Auditor Principal/Certificado en plantas de fabricación de alimentos

- - Experiencia y manejo de Certificaciones de Planta y Campos (HACCP, BRC, FSMA, GlobalGap, Orgánica USDA/UE/JAS, GRASP, SMETA, Fair Trade)

- - Ms Excel intermedio,

- - Inglés avanzado/intermedio

- - Vivir en Pisco (zona)

Funciones

- - Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad en campo, planta y laboratorios.

- - Coordinar planes de muestreo, análisis y ensayos de acuerdo con la programación de producción.





- - Implementar y verificar acciones correctivas ante desviaciones y no conformidades.

- - Gestionar puntos críticos de control, residuos de plaguicidas, metales pesados y trazabilidad.

- - Supervisar actividades de microbiología, limpieza y saneamiento bajo procedimientos SOP/SSOP.

- - Gestionar el sistema de control de calidad integrado al ERP y seguimiento de indicadores.

- - Atender reclamos y requerimientos de clientes, realizando análisis de causa raíz y planes CAPA.

- - Coordinar con Producción, I+D, Compras y Logística para resolver incidencias y requerimientos de calidad.

- Asegurar respuestas oportunas a solicitudes de clientes y documentación para auditorías

📌 Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones (Planta Procesadora de Fruta Deshidratada Pisco)
🏢 Proterra Perú
📍 Pisco