Descripción de la empresa

Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes. En CBC sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.

Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros ya quienes disfrutan lo que hacemos.

Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores ya conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible

Descripción del empleo

De Qué Trata El Puesto Dirigir integralmente los procesos de tratamiento y abastecimiento de agua, preparación y suministro de jarabes y tratamiento de efluentes, asegurando su continuidad, calidad e inocuidad, seguridad, cumplimiento ambiental y eficiencia en el uso de recursos, con el fin de soportar el plan de producción y los objetivos de costo y sostenibilidad de la planta.

Los Retos Del Puesto

- Asegurar el abastecimiento oportuno y conforme de agua tratada y jarabes.




- Garantizar el cumplimiento de los parámetros de calidad e inocuidad.
- Asegurar el tratamiento productivo de efluentes y el cumplimiento ambiental.
- Gestionar la disponibilidad y confiabilidad de los equipos.
- Optimizar el consumo de agua, azúcar, concentrados, químicos y energía.
- Gestionar el presupuesto y los inventarios críticos del área.
- Liderar proyectos de mejora continua, WCM, ahorro y sostenibilidad.
- Gestionar riesgos operativos y planes de contingencia.
- Desarrollar las competencias y autonomía del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y medioambiente.

Requisitos

¿A quien buscamos?

- Formación en Ingeniería Química, Ambiental, Sanitaria, Alimentaria, Industrial o carreras afines.
- Cinco años de experiencia en manufactura de alimentos o bebidas, incluyendo experiencia liderando procesos relacionados con agua, jarabes o efluentes.
- Conocimientos en tratamiento de agua y efluentes, elaboración de bebidas, inocuidad, normativa ambiental, manejo de químicos, WCM, presupuesto y gestión de proyectos.
- Especialización o maestría relacionada como requisito deseable.

Información adicional

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.
- Departamento: Supply
- Ubicación: Planta Huachipa Peruana
- Operación: cbc Perú

📌 Jefe de Procesos y Tratamiento de Agua (San Juan de Lurigancho)
🏢 Grupo Mariposa
📍 San Juan de Lurigancho