Descripción de la vacante

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 50 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADOR DE CONTRATO con experiencia en concesionaria de alimentos con el siguiente perfil:REQUISITOS:Bachiller y/o Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.Conocimientos básicos en Control de Abastecimiento, costos y presupuestos.Conocimientos en prevención de riesgos (Certificado).Manejo de Office nivel intermedio.Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos.VENTAJAS:Pertenecer a una empresa transnacional.Ingreso inmediato a la planilla Newrest.Cobertura al 100% de Alimentación.RESPONSABILIDADES:Coordinar las directrices establecidas entre el cliente interno y externo.Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada.Administrar el uso de recursos de manera efectiva en la operación.Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, días adicionales de trabajo.Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación.Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria.Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan de acciones para mejorar el servicio brindado.Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.Tener un control claro de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.

📌 Administraddor de contrato 20x10 Ayacucho
🏢 Newrest Peru
📍 Ayacucho