Estamos buscando talento para nuestra Operación Hotelera En Decameron All Inclusive Hotels & Resorts nos encontramos en la búsqueda de un/a Bartender, para unirse a nuestro equipo en el área de Alimentos y Bebidas / Bar y formar parte de la Vicepresidencia de Operación Hotelera.
Si te apasiona la coctelería, brindar un servicio personalizado y asegurar la satisfacción y lealtad de nuestros huéspedes a través de experiencias memorables en el bar, queremos conocerte
Área: Alimentos y Bebidas / Bar
Alcance: Local / Operación Hotelera
Cargo: Técnico
Tu misión
Proporcionar un servicio personalizado al huésped en el área de bebidas, con el fin de lograr la plena satisfacción del mismo y su lealtad, asegurando la preparación correcta de los cocteles y el control de los inventarios asignados.
Perfil que buscamos
Formación: Nivel educativo Técnico.
Experiencia: Experiencia no requerida (idóneo para quienes buscan iniciar su carrera en hotelería).
Conocimientos técnicos: Preparación de bebidas y coctelería. Atención al huésped.



Manejo de inventarios de cristalería y suministros.

Principales responsabilidades
Preparación de bebidas: Elaborar las bebidas incluidas en la carta del bar, conociendo los tipos de licores, vinos, cervezas y jugos, identificando las recetas correctas y la cristalería adecuada para cada una.
Control de inventarios: Asegurar y mantener disponible el inventario de la cristalería y suministros asignados, garantizando su protección ante posibles pérdidas al cierre del bar.
Coordinación del servicio: Entregar las bebidas preparadas a los meseros o directamente a los huéspedes bajo altos estándares de calidad.
Seguridad y Salud en el Trabajo (SST): Cumplir con los lineamientos de la política de SST, usando adecuadamente los elementos de protección personal, manteniendo un contexto de trabajo limpio, seguro y libre de riesgos.

Conocimientos principal
Preparación de Bebidas
Coctelería
Atención al Huésped
Control de Inventarios
Normas SST
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📌 Bartender Lima
🏢 HOTELES DECAMERON COLOMBIA S. A. S.
📍 Lima