En Costa Viva buscamos incorporar a nuestro equipo de Calidad un/a Analista SIG, responsable de contribuir al mantenimiento, actualización y seguimiento de nuestro Sistema Integrado de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Bachiller o titulado/a en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Biología o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en control o gestión de calidad, de preferencia en la industria alimentaria.
Conocimiento en BPM, HACCP, BPL y BPA.
Conocimiento de normativas y sistemas de calidad como ISO, GMP u otros relacionados.
Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
Conocimiento de ERP será considerado un plus.

¿Cuáles serán tus principales retos?
Gestionar y mantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Revisar y controlar procedimientos, programas, instructivos, formatos y registros.




Realizar seguimiento al cumplimiento de BPM, PGH/PHS y HACCP.
Dar seguimiento al cierre de observaciones, hallazgos y acciones pendientes.
Preparar y organizar documentación para auditorías internas, externas e inspecciones sanitarias.
Gestionar información relacionada con trazabilidad, lotizado y codificación.
Coordinar con las diferentes áreas para recopilar evidencias e información requerida por el sistema.
Identificar oportunidades de mejora y actualización de la documentación técnica.

Competencias que valoramos
Organización y planificación
Proactividad
Orientación a resultados
Capacidad de seguimiento
Trabajo en equipo
Capacidad para desenvolverse en entornos ágiles
J-18808-Ljbffr

📌 Analista Sig Chorrillos
🏢 Costa Viva
📍 Chorrillos