Como Mozo en Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco te encargarás de la correcta presentación de los restaurantes, el equipo, la cristalería, los cubiertos y la mantelería, así como de la atención a los clientes bajo los estándares de calidad LQA. Tu rol es clave para asegurar una experiencia de servicio impecable, cuidando cada detalle de la operación y contribuyendo a mantener la excelencia, calidez y atención personalizada que distinguen a Belmond.
Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte de un futuro de lujo, este es tu momento.
Las responsabilidades principales incluyen:
Recibir, saludar y ubicar a los clientes, brindando una atención cordial desde su llegada hasta su salida
Tomar los pedidos y ofrecer las opciones disponibles con conocimiento, amabilidad y seguridad
Atender de manera proactiva las necesidades del cliente, ofreciendo alternativas cuando algún producto no esté disponible
Supervisar constantemente la mesa y el entorno para retirar utensilios sucios o vacíos y reponer lo necesario de forma oportuna
Mantener la mesa,



la zona de servicio y los implementos de atención ordenados y listos para una operación productivo
Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos, cuidando la correcta manipulación y presentación
Verificar que los platos, canapés y bebidas se presenten en óptimas condiciones y conocer su contenido para orientar adecuadamente al cliente
Mantener abastecidos y al alcance los insumos necesarios para brindar una atención rápida y productivo
Coordinar con el equipo la organización de zonas de atención y la fluidez del servicio
Satisfacer al cliente en términos de calidad, eficiencia y ocasión, brindando apoyo y orientación cuando lo requiera

Requirements
Lo que tú aportas:
Técnico en Hotelería o Turismo y/o carreras afines
Dominio del idioma inglés a nivel intermedio-avanzado
Conocimiento en gastronomía, incluyendo ingredientes, insumos y formas de elaboración de los platos

📌 Mozo Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco
🏢 Belmond
📍 Cusco