Supervisar y asegurar el correcto funcionamiento del módulo de patio de comidas, liderando al equipo (cajeros y cocina), garantizando una excelente atención al cliente, control operativo, cumplimiento de estándares y resultados de venta.

¿Qué requisitos debo cumplir?
Experiência mínima de 1 año como supervisor, encargado o jefe de turno en restaurantes, fast food o patios de comida o similares
Conocimiento básico de caja, POS, cierres y control de dinero
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas
Liderazgo, orden y responsabilidad
Disponibilidad para turnos rotativos, aperturas y cierres

¿Cuáles serían mis funciones?
Supervisar al personal, puntualidad y cumplimiento de funciones. Amonestar Memorándun al personal que este incumplimiento de normas.
Verificar orden, limpieza y correcta operación del módulo.
Controlar caja, cierres diarios y liquidaciones.




Reportar y dar seguimiento a incidencias operativas y reclamos de clientes.
Realizar reportes semanales de desempeño del personal (incluyendo horas trabajadas) y de ventas.
Coordinar promociones y acciones con el centro comercial y nuestra área de mkt.
Proponer mejoras operativas y comerciales del módulo.
Apoyar en caja o despacho cuando la operación lo requiera.
Controlar la documentación del local (seguros, fumigaciones, certificaciones y carnes del personal).
Asegurar el abastecimiento oportuno y controlar la calidad de los productos.

¿Qué ofrecemos?
Ventajas acorde a ley de REGIMEN MYPE
Buen clima laboral
Posibilidad de crecimiento

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisoro A De Módulo En Patio De Comidas Arequipa
🏢 Mr Sushi Arequipa
📍 Arequipa