Amarena es una cafetería y restaurante ubicada en Miraflores Estamos buscando Cocineros as con experiencia comprobada para integrarse a nuestro equipo de Cocina, con enfoque en eficiencia y estándares de calidad. Funciones principales
Preparación de alimentos Elaborar desayunos, almuerzos, postres y otros productos de la carta siguiendo las recetas y estándares de la cafetería .
Presentación Asegurar una presentación atractiva y consistente de todos los platos servidos.
Control de calidad Verificar la frescura de los ingredientes, controlar tiempos de cocción y garantizar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria.
Limpieza y orden Mantener su área de trabajo limpia, organizada y cumpliendo con las normas de higiene y sanidad.
Control de stock Informar sobre las necesidades de insumos, revisar existencias y colaborar en la correcta rotación de productos FIFO.
Cumplimiento de procesos Seguir protocolos de preparación, tiempos de servicio y buenas prácticas en cocina establecidos por la cafetería.
Apoyo en el armado de pedidos Ayudar en el armado de pedidos para servicio en mesa o delivery, asegurando la correcta disposición de los productos.
Trabajo en equipo Colaborar con el personal de barra y salón para un servicio fluido y eficiente.




Adaptabilidad Apoyar en tareas adicionales relacionadas a cocina según las necesidades operativas. Requisitos indispensables
Mínimo 2 años de experiencia comprobada como cocinero a en restaurantes o cafeterías.
Deseable Estudios técnicos completos gastronomía.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Capacidad de trabajar en equipo.
Disposición para entrevista y horas de prueba. Ofrecemos
Buen clima laboral y acompañamiento en formación
Oportunidad de integrarse a un equipo en crecimiento
Ingreso inmediato. Información adicional
Lugar Miraflores, Lima
Jornada Jornada completa 48 horas semanales, 6 días por semana
Turno Rotativo mensual
Tipo de contrato PlanillaPyme Te animas a dar lo mejor de ti en cada servicio Postula y vive la experiencia Amarena desde adentro. Te estamos esperando
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de chef cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Amarena Café Urbano de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 chef cocinero Cocinero (Miraflores)
🏢 Amarena Café Urbano
📍 Miraflores