Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones Pisco.
Requisitos
Ing. Agrónomo, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o afines,
Mínimo 10 años de experiencia, de las cuales 05 años en posiciones similares como Auditor Principal Certificado en plantas de fabricación de alimentos
Experiencia y manejo de Certificaciones de Planta y Campos HACCP, BRC, FSMA, GlobalGap, Orgánica USDA UE JAS, GRASP, SMETA, Fair Trade
Ms Excel intermedio,
Inglés avanzado intermedio
Vivir en Pisco zona
Funciones
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad en campo, planta y laboratorios.
Coordinar planes de muestreo, análisis y ensayos de acuerdo con la programación de producción.
Implementar y verificar acciones correctivas ante desviaciones y no conformidades.
Gestionar puntos críticos de control, residuos de plaguicidas, metales pesados y trazabilidad.
Supervisar actividades de microbiología,



limpieza y saneamiento bajo procedimientos SOP SSOP.
Gestionar el sistema de control de calidad integrado al ERP y seguimiento de indicadores.
Atender reclamos y requerimientos de clientes, realizando análisis de causa raíz y planes CAPA.
Coordinar con Producción, ID, Compras y Logística para resolver incidencias y requerimientos de calidad.
Asegurar respuestas oportunas a solicitudes de clientes y documentación para auditorías
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📌 Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones Planta Procesadora de Fruta Deshidratada Pisco (Perú)
🏢 Grupo Proterra
📍 Perú