En Sunemar, nos encontramos en búsqueda de cocineros para nuestros diversos restaurantes ubicados en Lince.

Funciones:
- Verificar y revisar diariamente la conservación de los alimentos y las existencias diarias (insumos) para el expendio diario.
- Reponer la habilitación de los insumos de manera visible y ordenada, para la preparación de cada día.
- Realizar la preparación de los alimentos (menú diario - almuerzo) del personal.
- Realizar la preparación de los alimentos evitando mermas y siguiendo las recetas elaboradas.
- Controlar y registrar la mercadería o productos que ingresan; pesar, lavar, rotular con la fecha de ingreso; y guardar para su conservación y registro de trazabilidad en cuanto a los insumos almacenados; así como de productos semi terminados y terminados.




- Realizar el lavado de los insumos para su correcto almacenamiento.
- Pesar adecuadamente dentro de los procesos requeridos los insumos y los alimentos semi preparados.
- Comunicarse efectivamente con su jefe inmediato y meseros para la adecuada coordinación y atención a los clientes.

Requisitos:
Experiência mínima: 1 año en restaurantes

Experiência en cocina Marina y Criolla

Beneficios:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Sueldo acorde al mercado
- Linea de carrera
- Alimentación cubierta.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

📌 Cocinero (Lince)
🏢 Hpa escuela de aprendizaje
📍 Lince