Aleiana Brunch & Cake empresa dedicada a la pastelería y cafetería en Arequipa, resalta su sello distintivo en la creación de experiências gastronómicas únicas. Actualmente estamos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto:
COCINERO (A)
Requisitos
- Egresado o estudiante de gastronomia con experiência mínima de 6 meses en el puesto.
- Conocimiento de técnicas de cocina y seguridad alimentaria.
Competencias
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
- Disposición de aprender y mejorar.
- Enfoque en la satisfacción del cliente
Funciones
- Cocinar platos de acuerdo con las recetas y estándares de Aleiana Brunch & Cakes.
- Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- Utilizar correctamente el equipo de protección personal.
- Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y suministros.
- Colaborar con el personal de servicio y bar para asegurar un servicio fluido.