Somos Alimentos Cielo SAC, empresa líder en la fabricación y comercialización de productos de primera necesidad, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de TECNICO PANIFICADOR para nuestra planta de alimentos ubicada en Pachacamac.
Perfil:
Egresado Técnico de las carreras Panificador Industrial, Operador de Procesos en la Industria Alimentaria o afines.
Conocimientos de Control de Calidad (Deseable)
Experiencia mínima de 1 año como Operador de Panificación o puestos afines.
Experiencia en proceso de producción de Panetones.
Disponibilidad para turnos rotativos.
De preferencia vivir en Pachacamac, Lurin o zonas aledañas.
Beneficios:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (CTS, Gratificación, Asignación Familiar).
Remuneración competitiva de acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 50%
Desayuno gratuito al 100%
Crecimiento laboral y profesional
Incentivos al mejor colaborador
Grato ambiente laboral
Funciones:




Realizar y controlar las operaciones del proceso industrial, en los diferentes actividades de panificación para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
Programar las temperaturas adecuadas del horno, tiempos y suministro de vapor a la cámara de fermentación, para cumplir con los parámetros de proceso.
Verificar las pruebas organolépticas y físicas del producto en proceso para determinar que cumplan con las especificaciones técnicas de los productos establecidos.
Reportar condiciones inseguras y/o mejoras de los procesos para preveer accidentes e incidentes y mantener la mejora continua de sus operaciones.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: operator, operario, operator, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero

📌 Operador/ Técnico Panificador/ Maestro Panadero (Lima)
🏢 Alimentos Cielo
📍 Lima