Empresa líder en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de Auditores de Calidad rubro Restaurantes para fortalecer el control operativo de nuestras unidades. Contamos con vacantes en Lima, orientadas a profesionales analíticos, organizados y con interés en procesos operativos del sector restaurantes.

FUNCIONES

- Ejecutar auditorías operativas de acuerdo con los lineamientos, cronogramas y check list establecidos.
- Verificar el cumplimiento de procesos operativos en puntos de venta, almacenes y planta.
- Revisar inventarios físicos y compararlos con los registros del sistema.
- Observar las prácticas del personal en tienda y detectar desviaciones respecto a las políticas internas.
- Identificar riesgos operativos, anomalías o incumplimientos, documentándolos con sustento y evidencia.
- Elaborar informes de auditoría claros, estructurados y enfocados en la mejora continua.
- Registrar y cargar la información en los sistemas o repositorios establecidos.
- Realizar visitas periódicas a distintas sede que tenemos en el rubro de restaurantes

REQUISITOS:

- Egresado(a) de Contabilidad, Finanzas,



Administración o carreras afines.
- Deseable 2 años de experiencia en auditoría interna, control interno, supervisión operativa o posiciones similares en retail o restaurantes.
- Conocimientos básicos de auditoría, control de inventarios y procesos operativos.
- Dominio de Microsoft Excel (nivel intermedio a avanzado): funciones, tablas dinámicas, indicadores (KPIs); deseable uso de macros.
- Experiencia en análisis de datos y manejo de herramientas como Power BI u otras similares.

Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.3,500.00 - S/.4,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿Cuentas con experiencia como auditor de calidad en el rubro de restaurantes o similares?
- Indique su grado de instrucción y carrera cualificado.
- Indique un número de contacto
- Indique su distrito de procedencia.
- Indique sus pretensiones salariales
- ¿Cuenta con disponibilidad inmediata para incorporarse?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor(a) de Calidad - Rubro Restaurantes (Lima)
🏢 Alpamayo Inversiones
📍 Lima