Estamos buscando un(a) Jefe de Planta – Planta de Alimentos Secos

Empresa del rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Planta para liderar las operaciones de nuestra planta de productos secos ubicada en Lurín.

Objetivo del puesto
Planificar, organizar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia de los recursos y el cumplimiento de los indicadores de productividad, rendimiento y merma.

Principales funciones
• Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de planta.
• Elaborar y dar seguimiento al programa de producción.
• Liderar y organizar al personal operativo.
• Coordinar el ingreso de materia prima según la capacidad de producción y almacenamiento.
• Supervisar producción, almacén, orden y limpieza de planta.
• Controlar rendimientos, mermas, productividad y cumplimiento de los programas.
• Coordinar las necesidades de insumos, materiales y mantenimiento.
• Gestionar adecuadamente los espacios y almacenamiento de productos.




• Coordinar las operaciones de fumigación y control de plagas.
• Trabajar en coordinación con el área de Calidad para asegurar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP.
• Reportar incidencias y proponer mejoras en los procesos.

Requisitos
• Competente universitario(a) de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o Industrias Alimentarias.
• Experiencia mínima de 3 años supervisando o liderando plantas de alimentos.
• Experiencia en manejo de personal operativo.
• Conocimiento en planificación y control de producción.
• Conocimiento de BPM, HACCP y sistemas de gestión de la calidad.
• Manejo de Excel intermedio.
• Persona organizada, proactiva, con liderazgo y capacidad para resolver problemas.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Lurín.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Edad: A partir de 30 años
Conocimie

📌 Jefe de Planta (Lima)
🏢 Complete Agro Services
📍 Lima