En Grafton Perú, consultora líder en soluciones de talento y gestión de personas, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para incorporarse a un importante Restaurante Pollería. Si buscas asumir nuevos desafíos y continuar desarrollando tu carrera profesional, esta oportunidad es para ti.

Principales Funciones

- Apoyar en la preparación y producción de alimentos según los procedimientos establecidos.
- Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
- Preparar ensaladas, salsas, tequeños, chicha y comida para el personal.
- Apoyar en las áreas de frituras, parrilla y horno, según la necesidad de la operación.
- Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar la calidad y correcta conservación de los insumos y productos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y abastecimiento de productos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Brindar soporte en las diferentes actividades del área de cocina cuando sea necesario.

Requisitos

- Secundaria completa.




- Experiencia mínima de 3 meses en puestos de Ayudante de Cocina, Steward/Vajillero o afines al área de cocina y producción.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Sedes disponibles : Surco, San Borja y La Molina.
- Persona responsable, ordenada y comprometida.

Beneficios

- Ingreso a Planilla Completa desde el primer día, conforme a ley. (GRATI, CTS, ESSALUD , VACACIONES , ASIGNACION FAMILIAR)
- Alimentación cubierta al 100%.
- Pago quincenal.
- Estabilidad laboral según desempeño.
- Posibilidad de crecimiento interno.
- Sueldo base: S/. 1150 + Propinas fijas: S/. 300

Horario FULL time ROTATIVO:

LUNES A DOMINGO: 08:00am a 4:00pm | 4:00pm a 12:00pm

DESCANSO : 1 día a la semana rotativo (entre lunes a jueves)

En Grafton Perú promovemos una cultura basada en la diversidad, inclusión y desarrollo del talento. Creemos que las personas son el motor del éxito de las organizaciones y buscamos profesionales comprometidos, apasionados y orientados a generar impacto.

Postula y construye junto a nosotros el siguiente paso de tu desarrollo profesional. ¡Te esperamos!

📌 Ayudante de Cocina Full Time / Surco / La Molina / San Borja / Restaurante (Santiago de Surco)
🏢 GRAFTON PERU
📍 Santiago de Surco