En R.R.H.H. Cambridge nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Control de Calidad para la ciudad de Trujillo

Requisitos:
- Bachiller en Ingeniería Química, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Biología, Química o carreras afines.
- Experiência mínima de 2 años en empresas industriales ocupando posiciones similares en el área de calidad.
- Experiência supervisando personal y procesos de calidad.
- Manejo y supervisión de procedimientos bajo normativas: DIGESA, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, HACCP, BPM, HALAL, KOSHER. (Indispensable)
- Liderar equipo de laboratorio y operarios de producción.
- Conocimiento de primeros auxilios.
- Manejo de equipos de laboratorio fisicoquímico y microbiológico: espectrofotómetro, determinador de humedad, balanzas analíticas, pH-metro, estufas, autoclave, entre otros.
- Software: Microsoft Excel (avanzado), AutoCAD (básico/intermedio), MS Project, Power BI.
- Inglés a nível intermedio (deseable).

Funciones
- Supervisar el cumplimiento del plan HACCP, ISO 9001 y otros sistemas de gestión de calidad implementados.




- Gestionar el control documental, contramuestras y registros de laboratorio.
- Canalizar, registrar y dar seguimiento a reclamos, investigaciones de calidad, y acciones correctivas y preventivas.
- Supervisar y validar análisis fisicoquímico y microbiológicos, asegurando la conformidad del producto final con los estándares.
- Cumplir y hacer cumplir el programa de calibración de equipos y la ejecución de auditorias internas.
- Atender auditorias externas de clientes y organismos reguladores (DIGESA, HALAL, KOSHER, etc.)
- Promover y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo de acuerdo con la legislación vigente.
- Coordinar con otras áreas (producción, logística, mantenimiento) para garantizar la calidad en toda la cadena de producción.

Ventajas:
- Horario: lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:30 p.m. y sábado 7:00 a.m. a 1:00 p.m.
- Incorporación inmediata a planilla con todos los

📌 Supervisor de Calidad (Trujillo)
🏢 RRHH CAMBRIDGE
📍 Trujillo