15 set
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CASA TUNKI
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Cusco
En Casa Tunki buscamos personas apasionadas por crear experiencias memorables para cada huésped.
Funciones Principales:
- . El Jefe o Jefa de Cocina liderará el equipo.
- . Estandarizará recetas, controlará costos y BPM, y supervisará desayunos, pastelería y panadería.
Requisitos:
Requisitos: formación técnica o universitaria en gastronomía o pastelería, mínimo dos años liderando equipos, dominio de pastelería y panadería artesanal y cocina peruana e internacional.
BENEFICIOS:
- remuneración acorde al mercado y experiencia
- alimentación
- comisiones
- puntos hoteleros
- capacitación continuai>
- crecimiento
Si te apasiona la gastronomia, disfrutas liderar equipos y quieres crecer en un hotel boutique donde cada detalle importa, nos encantara conocerte..
-Requerimientos-
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Capacidad de asesorar, Aseguramiento de calidad, Bpms, Control de costos, Gastronomía, Repostería, Elaboración de postres, Liderazgo de equipos técnicos
- Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
📌 jefe de cocina con especialidad en pasteleria y panaderia (Cusco)
🏢 CASA TUNKI
📍 Cusco