Maido Restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores requiere contratar Asesor Gastronómico (mozo) que cumpla con el siguiente perfil:
Contar con mínimo 2 años de experiência en el puesto en restaurantes y/o hoteles 5 estrellas/tenedores. (Abstenerse de postular si no cumple con este requisito).
Manejo del idioma inglés a nível avanzado
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo en horario corrido, partido y rotativo.

Salario y Incentivos:
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley
Remuneración:S/.1025
Ingreso en propinas (S/.10.000) promedio mensual
Grato ambiente laboral
Refrigerio

Funciones:
Responsable de brindar la atención a los clientes, cumpliendo con todos los estándares de calidad establecidos.
Responsable de la limpieza, desinfección y montaje de mesas del restaurante.
Responsable de asesorar y describir las bebidas y platos de toda nuestra propuesta culinaria.




Responsable de verificar todas las alergias e intolerancias en cada mesa para poder mandar las indicaciones a las áreas según correspondan los cambios ya establecidos.
Responsable de digitar la comanda de pedido correcta y oportunamente.
Responsable de hacer seguimiento de los tiempos de preparación de todos sus productos.
Responsable de la limpieza y orden de las estaciones de servicio.
Responsable de la zona de shoyu (jarras rellenas de shoyu, taper de gari, revisar rótulos).
Responsable de la zona de azúcar y te (limpiar y refilar azucareros).
Responsable del abastecimiento de los cubiertos en sus debidas estaciones.
Responsable del abastecimiento de servilletas dobladas en cajones, verificar stock idóneo.
Responsable del abastecimiento de platos y nosokis.
Responsable de tachos limpios y con bolsas.
Responsable de los hot cabis (funcionamiento y rellenado de oshiboris calientes).
Responsable de hacer inventarios de menaje y cristalería en las fechas indicadas.
Responsables de colocar y retirar los platos y bebidas de la manera co

📌 Asesor Gastronómico Miraflores (Perú)
🏢 Restaurante Maido
📍 Perú