INKA FISH, restaurante especializado en gastronomía marina y criolla, busca incorporar un(a) Jefe de Salón para nuestra sede de San Miguel.

Buscamos una persona con experiencia liderando equipos de atención, capacidad para capacitar y formar meseros en servicio al cliente, y criterio para resolver incidencias durante la operación.

Requisitos
Secundaria completa.
Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares en restaurantes.
Experiencia liderando y supervisando equipos de salón.
Experiencia capacitando meseros en atención al cliente.
Liderazgo, comunicación y capacidad para resolver problemas.
Disponibilidad para trabajar en San Miguel.

Funciones
Organizar y supervisar al equipo de salón.
Capacitar al personal y reforzar los estándares de atención.
Supervisar la atención, orden, limpieza y presentación del salón.




Resolver incidencias y reclamos durante el servicio.
Evaluar el desempeño del equipo y brindar retroalimentación.
Atender a los comensales.

Ventajas
Sueldo acorde a la posición.
Propinas personales atractivas.
Alimentación incluida durante la jornada.
Pagos quincenales puntuales.
Bono por cumplimiento de objetivos.
Incentivos según régimen de microempresa.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento.

Horario

Lunes a jueves: 9:00 a. m. – 6:00 p. m.
Viernes, sábado y domingo: 12:00 p. m. – 9:00 p. m.
Día de descanso: entre lunes y jueves.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Salón Lima
🏢 INKA FISH
📍 Lima