DON TORIBIO - YANAHUARA, se encuentra en la búsqueda de ADMINISTRADOR/A:

REQUISITOS:
Bachiller en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o áreas afines.
Diplomado o curso en gestión de restaurantes o marketing gastronómico. (deseable).
Experiencia mínima de 2 años en administración de restaurante.

FUNCIONES:
Supervisar la operación diaria del restaurante, incluyendo la cocina, el área de parrillas y el servicio al cliente.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de alimentos, presentación de platillos y atención al cliente.
Organizar y gestionar los procesos de apertura y cierre del restaurante, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Controlar los costos operativos, administrar los inventarios y manejar el presupuesto general del restaurante.
Crear horarios de trabajo, garantizando la adecuada distribución de actividades y turnos.
Fomentar un ambiente laboral positivo,



motivando al equipo para mantener un alto nivel de desempeño.
Implementar estrategias de fidelización de clientes y programas promocionales para mejorar la experiencia del cliente.
Manejo de personal, reporte de gestión en cordinación con Recursos humanos.

VENTAJAS:
Sueldo: S/. 1800 (Sujeto a descuento por aporte) + HORAS EXTRAS conversable
Bono por cumplimiento de metas (Desde S/500 a S/1000 adicionales)
Pagos quincenales
Incluye 1 comida
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen remype)
Protegido Es salud
Confiable Vida Ley
Vacaciones por 15 días
No se otorga gratificaciones, CTS, ni asignación familiar.

HORARIO:
Lunes a Domingo: 12:00pm a 11:30pm
2 día de descanso

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📌 Administrador/a Para Restaurante Yanahuara (Perú)
🏢 Act Gestiones Y Servicios
📍 Perú