En INKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, estamos en búsqueda de un(a) Jefe de Salón para nuestra sede de San Miguel.

Queremos incorporar a una persona con liderazgo y experiencia en manejo de equipos, que sepa formar y desarrollar meseros en atención al cliente, mantener los estándares de servicio y actuar ante cualquier incidencia que se presente durante la jornada.

Perfil requerido
Secundaria completa.
1 año de experiencia como Jefe de Salón, encargado o en posiciones similares.
Experiencia supervisando equipos de salón.
Experiencia capacitando personal en atención y servicio al cliente.
Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
Buena comunicación.
Disponibilidad para trabajar en San Miguel.

Responsabilidades
Dirigir y distribuir las funciones del equipo de salón.
Supervisar la calidad de atención y presentación del salón.




Capacitar y brindar retroalimentación a los meseros.
Resolver incidencias y apoyar en la atención de clientes cuando sea necesario.
Atención en las mesas.

Ofrecemos
Sueldo acorde al puesto.
Propinas personales atractivas.
Alimentación durante la jornada.
Pagos quincenales puntuales.
Bono por cumplimiento de objetivos.
Ventajas bajo régimen de microempresa.
Línea de carrera y posibilidad de crecimiento.

Horario

Lunes a jueves: 9:00 a. m. – 6:00 p. m.
Viernes, sábado y domingo: 12:00 p. m. – 9:00 p. m.
Día de descanso: entre lunes y jueves.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Salon Lima
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 Lima