RESPONSABLE DE CALIDAD – INDUSTRIA ALIMENTARIA

DOMINIOS PARTICULARES DEL CANDIDATO:
Inspecciones de DIGESA / Obtención de PGH / Auditorias de empresas/ Industrias Alimentarias, Sistemas y Herramientas Industriales, SGC, BPM, HACCP/ Tramite de registros sanitarios.

GIRO DE LA EMPRESA:
FABRICACION IMPORTACION COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS NATURALES

ZONA 1. COMPETENCIAS DURAS

1.1
ACADÉMICOS:

Competente

egresado de:
Ingeniera de Industrias Alimentarias

o de carreras idóneas para esta posición. De preferencia Colegiado

1.1.1

ADICIONALES ACADEMICOS:

Del mismo modo será,
muy deseable,

que el candidato cuente con elementos adicionales de corte académico como Postgrados, Especializaciones, Certificaciones, Talleres o similares
en
:
CALIDAD, CONTROL DE CALIDAD o similares
que le otorguen un mayor valor agregado a su postulación.

1.2
GIROS DE PROCEDENCIA:

Provenir
obligatoriamente

de empresas como
:

Empresas industriales de alimentos

.

1.3
AREAS DE PROCEDENCIA:

Provenir,
obligatoriamente,

del área(s) de:
Calidad o Produccion

1.4




TIEMPO MINIMO DE EXPERIENCIA:

Demostrar, obligatoriamente,

no menos de
3 años

de experiencia ocupando una posición igual o
similar a la posición solicitada.

1.5
OTROS DOMINIOS ESPERADOS:

Obligatorios
con los que el puesto se desarrollará eficientemente (Metodologías, Experiencia, Temas puntuales):

· Manejo de la industria alimentaria

· Manejo de Sistemas y Maquinarias Industriales

· Manejo de proveedores

· Implementación de Sistema de Gestión de Calidad (SGC)

· Inspecciones en DIGESA

· Auditorias de empresas

· BPM

· HACCP

· BRC

· Orgánico

· Investigación y desarrollo de nuevos productos

· Manejo de control de calidad

Obligatorios
(Tecnológicos e Idiomas):

· Office Intermedio/Avanzado.

· Manejo de herramientas informáticas

ZONA 2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

· Controlar los procesos de manufactura y Calidad.

· Liderar los Sistemas de Gestión de Calidad.

· Asegurar el cumplimiento de los proce

📌 Responsable De Calidad – Industria Alimentaria Villa El Salvador (Perú)
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📍 Perú