14 set
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D&D Coffee Bakery Shop
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Magdalena del Mar
14 set
D&D Coffee Bakery Shop
Magdalena del Mar
Estamos en búsqueda de personas apasionadas para sumarse al equipo de nuestra Cafetería de especialidad, Si te apasiona la cocina, eres ordenado, sabes trabajar bajo presión (rush) y te gusta preparar sanguches y jugos, te estamos buscando.
Jornada 8 horas diarias, 1 descanso rotativo entre Lunes a Jueves (46.5h semanales)
Turno mañana 7 am - 3pm (hora de almuerzo de 3 a 4pm)
Turno Tarde 2pm-10pm (EL AREA DE COCINA EMPIEZA CIERRE 30minutos antes de la hora de cierre)
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina, planchero y/o cocinero en cafeterías o restaurantes.
Amabilidad y vocación por el servicio INDISPENSABLE
Estudios truncos o concluidos en gastronomía (Deseable).
FUNCIONES:
- Preparación de diversos sanguches en distintos tipos de panes (Molde, Croissant, Masa Madre, Ciabatta)
- Preparación de bebidas licuadas como Jugos, Frappes, Milkshakes, Limonadas, Ice Tea.
- Preparación de Waffles.
- Realizar frituras como Tocino, Huevo a la inglesa, Huevos revueltos.
- Realizar Limpieza constante y permanente del área de trabajo, mesas de acero,
licuadoras, refrigerador.
- Realizar inventarios de insumos.
- Realizar la Producción indicada en turno por el supervisor o administrador, procesar fruta, apio, preparaciones compuestas entre otras.
- Entregar pedidos a mesa o tomar pedidos en mesa de ser necesario.
- Servir postres para mesa o para delivery.
- Lavar menaje (todos los integrantes del turno lavan).
- Ejecutar el Programa de Higiene y Saneamiento (PHS), Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPMA).
INCENTIVOS:
- Sueldo 1600 = BASE 1130 + Bono de Puntualidad y productividad 270 + RC 100(Variable por ventas) + PROPINAS MINIMO 100: TOTAL 1600
- Planilla MYPE MICRO-EMPRESA
- Recargo al Consumo
- Propinas Directas
- Descansos Compensados
- Descuento Corporativo en Productos 15% EN CREDITO
- Bebida a base de café por turno (Espresso, Doble espresso, Americano, Longblack, Ice Americano)
- Creación de nuevos platos
- Buen Ambiente Labo
📌 Ayudante de Cocina-cafeteria (Magdalena del Mar)
🏢 D&D Coffee Bakery Shop
📍 Magdalena del Mar