Bachiller o egresado/a de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Conocimientos en BPM, HACCP, POES y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia mínima de 1 año en control de calidad en procesos de alimentos.
Principales funciones:
- Verificación de BPM y controles de calidad durante el proceso.
- Seguimiento y control de registros de calidad e inocuidad.
- Apoyo en inspecciones, liberación de productos y control de procesos.
- Seguimiento de acciones correctivas y mejora continua.
- Apoyo en la implementación y mantenimiento del sistema HACCP.
📌 Auxiliar de calidad (Surquillo)
🏢 Smart Blends
📍 Surquillo
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