En Costa Viva buscamos incorporar a nuestro equipo de Calidad un/a Analista SIG, responsable de contribuir al mantenimiento, actualización y seguimiento de nuestro Sistema Integrado de Gestión de Calidad e Inocuidad.
- Bachiller o titulado/a en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Biología o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en control o gestión de calidad, de preferencia en la industria alimentaria.
- Conocimiento en BPM, HACCP, BPL y BPA.
- Conocimiento de normativas y sistemas de calidad como ISO, GMP u otros relacionados.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Conocimiento de ERP será considerado un plus.

¿Cuáles serán tus principales retos?
- Gestionar y mantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
- Revisar y controlar procedimientos, programas, instructivos, formatos y registros.




- Realizar seguimiento al cumplimiento de BPM, PGH/PHS y HACCP.
- Dar seguimiento al cierre de observaciones, hallazgos y acciones pendientes.
- Preparar y organizar documentación para auditorías internas, externas e inspecciones sanitarias.
- Gestionar información relacionada con trazabilidad, lotizado y codificación.
- Coordinar con las diferentes áreas para recopilar evidencias e información requerida por el sistema.
- Identificar oportunidades de mejora y actualización de la documentación técnica.

Competencias que valoramos
- Organización y planificación
- Proactividad
- Orientación a resultados
- Capacidad de seguimiento
- Trabajo en equipo
- Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos

📌 Analista SIG (Chorrillos)
🏢 Costa Viva
📍 Chorrillos