Significativo empresa, líder en paracas se encuentra en la búsqueda de ITAMAE, buscamos personas responsables y comprometidas, con vocación culinaria para brindar experiencias gastronómicas de calidad a nuestros clientes.
Ubicación: PARACAS
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como ITAMAE y/o afines.
Funciones:
-Liderar el área a cargo y ayudante
-Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y tiempos.
-Capacitar y formar al personal a cargo (1)
-Verificar el mise en place, asegurando el correcto manejo de insumos estándares de limpieza.
-Realizar los pedidos semanales viendo la cantidad de clientes y el stock en almacén.
-Coordinar con salón para garantizar un servicio fluido y correcto 86-85.
-Supervisar el ingreso de toda la mercadería, controlando cantidad y calidad del área del área asignada con logística.
Requerimientos
- Educación mínima: secundaria
- Edad: A partir de 24 años
- Conocimientos: Cocina Nikkei, Organización, Coordinación y estándares de limpieza.
Sueldo: S/.3,000.00 al mes
Se brinda habitación, almuerzo y cena
Pregunta(s) de postulación:
- ¿ cual es su experiencia como Itamae, en qué restaurantes?
- Bríndenos su número de celular vigente
- ¿Cuál es tu Expectativas salariales?
- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en Paracas?
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?