Planificar el abastecimiento de café considerando contratos, demanda, campaña productiva, disponibilidad financiera y capacidad de almacenamiento y procesamiento.
Realizar seguimiento de las cosechas, disponibilidad, calidad, competencia y tendencias del mercado nacional e internacional.
Monitorear permanentemente los precios internos del café por zona, calidad, volumen y certificación.
Identificar, seleccionar y desarrollar proveedores de café, manteniendo una cartera activa y diversificada por zonas productoras.
Asegurar que todas las compras se encuentren autorizadas y respaldadas mediante contratos y documentación correspondiente.
Captar y gestionar clientes para los servicios de trilla, selección, clasificación, ensacado, almacenamiento y otros servicios complementarios ofrecidos por la empresa.
Captar y desarrollar relaciones comerciales con cooperativas, asociaciones, exportadoras, comercializadoras, tostadores y clientes corporativos.
Realizar el seguimiento de las cotizaciones del café y de las posiciones del Contrato “C” de la Bolsa de Nueva York.




Coordinar con Calidad la evaluación de muestras, compras, ventas y servicios de trilla, respetando su independencia técnica.
Fidelizar a los clientes y proveedores estratégicos y desarrollar nuevas posibilidades comerciales.
Elaborar reportes semanales y mensuales de compras, ventas, servicios de trilla, contratos, precios, márgenes, riesgos y oportunidades.

REQUISITOS INDISPENSABLES:
Competente técnico o universitario en Agronomía, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Administración, Economía, Negocios Internacionales, Ingeniería Comercial o carreras afines.
Experiencia General: Siete (07) años.
Experiencia Especifica: Cinco (05) años en compra y venta de café, comercialización de agrocommodities, servicios de trilla o desarrollo comercial dentro del sector cafetalero.
Experiencia comprobada en negociación con productores, cooperativas, asociaciones, e

📌 Jefe Comercial De Café Cusco (Perú)
🏢 Consultora Talento Humano Peru
📍 Perú