Cumplir con el estándar de calidad en la preparación de la carta, buffet y bar.
Supervisar el trabajo realizado por el personal a cargo.
Cumplir con las metas trazadas referidas a costo.
Revisar el stock operativo y realizar requerimientos necesarios.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: S/.3,000.00 - S/.3,500.00 al mes
📌 Jefe De Alimentos Y Bebidas Cusco
🏢 Inkaterra Peru
📍 Cusco
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