Buscamos Cocinero(s) con vocación por la gastronomía y compromiso con la calidad para Restaurante con 11 años en el mercado. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de los platos, el correcto manejo de insumos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades
Preparación y presentación de platos según estándares definidos.
Manejo optimizado de insumos y control de stock.
Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración activa con el equipo de cocina y otros departamentos.
Contribución a la mejora continua de procesos y recetas.
Manejo de zona (plancha o freidoras).
Requisitos
Experiência comprobable en puestos de cocina.
Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de equipamiento de cocina.
Compromiso con la calidad y la presentación de los alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un contexto vibrante.
Habilidades de organización y gestión del tiempo.
Actitud proactiva y disposición para el aprendizaje continuo.
Disponibilidad para trabajar de 4pm a 1am.
Vivir en distritos cercanos a La Perla.
Beneficios
Ingreso a planilla mype.
Ingresos competitivos acorde al mercado. Propinas y bonificaciones.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente clima laboral y trabajo en equipo.