PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia.

Estamos en la búsqueda de un ASISTENTE DE CALIDAD para laborar en nuestra planta ubicada en San Luis.

Requisitos:
Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería de Alimentos.
Experiência mínima de 2 años en el puesto.
Manejo de Office intermedio.
Manejo de Flujos y Mapeo de proceso.
Facilidad y manejo de capacitación al personal.
Disponibilidad para laborar de 6:30 a.m. a 3:30 p.m. y de 9:00 p.m. a 6:00 a.m. (rotativo).
Tener disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo (con 1 de descanso según programación)

FUNCIONES
Verificar y reportar las incidencias diarias de planta (logística, producción, despacho, tiendas).
Verificar la programación de la desinfección de tiendas por parte del proveedor tercero (desinfección COVID de tiendas).
Apoyar en el dictado de la Inducción al personal reciente.
Ejecutar la programación de capacitación en planta y tiendas.




Sensibilizar a los colaboradores de la organización en temas de Calidad.
Verificar el estado de la materia prima entregada por los proveedores en coordinación con el área de compras (lote, fecha de vencimiento y temperatura).
Verificar y reportar los IRP (incidentes de reclamos de proveedores).
Verificar y reportar la calidad de los productos.
Monitorear la rotación en cámaras y gestión de mermas, con las áreas involucradas.
Brindar soporte a tiendas ante algún incidente o inquietud de los administradores y supervisores.
Recepcionar y reportar los IRC (incidentes de reclamos de clientes).
Realizar la trazabilidad de los productos enviados de las tiendas, verificando la línea de producción según el área involucrada.
Dar soporte en la redacción de informes.
Reportar las fallas de los equipos de producción al área de mantenimiento.
Inspeccionar los procesos productivos de planta y

📌 Asistente De Calidad San Luis
🏢 Pastipan
📍 San Luis