Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones - Planta Industrial (Tarma-Junín)

Requisitos
Competente en Titulado en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
Diplomado en BRC, POE, POES, HACCP. Normas de Seguridad Alimentaria, Lean Six Sigma y/o Gestión de la Calidad, Especialidad en Sistema Integrado de Gestión,
Mínimo 08 años de experiencia, de los cuales 05 años en posiciones de gestión de calidad en la industria alimentaria, en empresas con procesos de deshidratación o procesamiento de frutas para exportación.
Deseable Conocimiento en Normas de Certificación, Integral Gap, Tesco, Integral GAP, Orgánica.
Experiencia en auditorías internas y externas.
Conocimiento y experiencia en la implementación y mantenimiento de certificaciones Orgánica y Fair Trade.




Manejo de herramientas de gestión de la calidad y mejora continua.
Residir en Tarma-Junín
Ms Office intermedio.

Funciones
Diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad (SGC)
Desarrollar, revisar y actualizar procedimientos, instructivos y registros relacionados con la calidad y la inocuidad alimentaria
Monitorear y controlar los puntos críticos de control (PCC) del proceso de deshidratación y empaque.
Gestionar y hacer seguimiento a las no conformidades, implementando acciones correctivas y preventivas.
Realizar auditorías internas periódicas para evaluar la conformidad con los estándares de calidad y certificaciones.
Supervisar y desarrollar al equipo de aseguramiento de la calidad

📌 Jefe De Calidad Y Certificaciones Planta Procesadora De Fruta Deshidratada Tarma/junín (Perú)
🏢 Proterra Perú
📍 Perú