Descripción de la vacante

Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones - Planta Industrial (Tarma-Junín)Requisitos:
Cualificado en Titulado en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
Diplomado en BRC, POE, POES, HACCP. Normas de Seguridad Alimentaria, Lean Six Sigma y/o Gestión de la Calidad, Especialidad en Sistema Integrado de Gestión,- Mínimo 08 años de experiencia, de los cuales 05 años en posiciones de gestión de calidad en la industria alimentaria, en empresas con procesos de deshidratación o procesamiento de frutas para exportación.
Deseable Conocimiento en Normas de Certificación, Integral Gap, Tesco, General GAP, Orgánica.
Experiencia en auditorías internas y externas.
Conocimiento y experiencia en la implementación y mantenimiento de certificaciones Orgánica y Fair Trade.




Manejo de herramientas de gestión de la calidad y mejora continua.
Residir en Tarma-Junín - Ms Office intermedio.Funciones:
Diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad (SGC)- Desarrollar, revisar y actualizar procedimientos, instructivos y registros relacionados con la calidad y la inocuidad alimentaria- Monitorear y controlar los puntos críticos de control (PCC) del proceso de deshidratación y empaque.
Gestionar y hacer seguimiento a las no conformidades, implementando acciones correctivas y preventivas.
Realizar auditorías internas periódicas para evaluar la conformidad con los estándares de calidad y certificaciones.
Supervisar y desarrollar al equipo de aseguramiento de la calidad

📌 Jefe De Calidad Y Certificaciones Planta Procesadora De Fruta Deshidratada Tarma/junín (Perú)
🏢 Grupo Proterra
📍 Perú