En SERVICIOS Y FACILITIES S.A., empresa dedicada a la concesión de servicios de alimentación, buscamos un Cocinero responsable de la preparación de alimentos, asegurando la calidad, higiene y cumplimiento de los estándares establecidos para la atención del servicio de alimentación dentro de la unidad minera.
Funciones principales
Preparar alimentos de acuerdo con el menú establecido y las indicaciones del Maestro de Cocina.
Verificar la calidad y condiciones de los insumos antes de su utilización.
Realizar la preparación, cocción y presentación de los alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, equipos y utensilios.
Controlar las porciones y cantidades de alimentos durante la preparación.
Reportar cualquier incidencia o condición que pueda afectar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Requisitos
Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.




Experiencia en concesionarias de alimentos o campamentos mineros.
Conocimiento en preparación de alimentos a gran escala.
Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos y normas de higiene.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para laborar bajo régimen minero.
Ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Beneficios de acuerdo con ley.
Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100.
Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.
Destacado clima laboral.
Envía tu CV documentado a 959244355
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📌 Cocinero cocina (Sancos)
🏢 SERVICIOS Y FACILITIES SOCIEDAD ANONIMA
📍 Sancos