Únete a nuestro equipo

Desde 1992 trabajamos para endulzar los días de nuestros clientes. Contamos con 2 cafeterías en Lima y buscamos un/a:
Ayudante de Pastelería (Junior o Senior) - Taller Miraflores

En Patty Pastelería valoramos la tradición y el detalle. Si te apasiona la repostería, aquí no solo trabajarás: también aprenderás técnicas de pastelería artesanal que nos han acompañado por más de 30 años.

Funciones principales:
Preparación de masas y bases para tortas, pies, brownies, galletas y alfajores.
Elaboración de postres clásicos: tres leches, cheesecake, crema volteada, mousse, entre otros.
Armado, horneado y decorado de tortas y postres.
Procesar y bolear masas, preparar frostings, cremas y rellenos.
Armado de pedidos dulces y salados (sándwiches, café, supermercados).
Bañar y decorar turrones y productos especiales.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo siguiendo Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Requisitos:




Experiência mínima de 1 año como Ayudante de Pastelería en taller de producción o pastelería (indispensable).
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Estudios técnicos en pastelería o gastronomía.

Condiciones y ventajas:
Lugar de trabajo: Miraflores.
Horario: lunes a sábado, 7:30 a.m. - 4:00 p.m. (45 min de refrigerio).
Sueldo : s/1500
Planilla PYME con todos los beneficios: gratificación, CTS, vacaciones.
Descuento del 30% en productos Patty.
Posibilidad de crecimiento y evaluación anual con posibilidad de aumento de sueldo.

Si te apasiona la pastelería y quieres aprender de una casa con historia, esta es tu oportunidad

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,459.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Pastelería Miraflores
🏢 Patty Pastelería
📍 Miraflores