Estamos en búsqueda de un/a Jefe de Cocina con formación competente y experiência comprobada, que lidere nuestro equipo con compromiso, organización y enfoque en la calidad.

Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Cocina Cualificado o carreras afines.
Experiência mínima de 2 años desempeñándose como Jefe de Cocina o en posiciones similares de liderazgo.
Conocimientos sólidos en gestión de cocina, control de insumos, costos y manejo de inventarios.
Experiência liderando equipos de trabajo.
Capacidad multitarea y habilidad para trabajar bajo presión.
Organización, responsabilidad y enfoque en resultados.

Perfil que buscamos:
Persona proactiva, con liderazgo natural y buena comunicación.
Capacidad para coordinar,



supervisar y optimizar procesos en cocina.
Orientación a la calidad, orden y cumplimiento de estándares.
Habilidad para motivar y trabajar en equipo.

Funciones principales:
Supervisar la producción diaria y garantizar la calidad de los platos.
Organizar y dirigir al equipo de cocina.
Controlar insumos, mermas y costos.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Optimizar tiempos y procesos dentro de la cocina.

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Sueldo: Hasta S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Pueblo Libre
🏢 Atrevido
📍 Pueblo Libre