Descripción de la empresa
SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios.
Descripción del empleo
Realizar muestreos de materia prima en embarcaciones que llegan a Chata.
Preparar la muestra y ejecutar los análisis en el equipo NIR reportando los datos en la plataforma asignada.
Ejecutar otros análisis a la materia prima como destrozado, vientre roto, % de pesca acompañante, % de Juvenil, etc.
Verificar el estado de calibración y operatividad de los equipos que tiene a su disposición.
Participar en el programa de verificación establecido por el Coordinador de Laboratorio Central
Seguir el Procedimiento de Muestreo y Análisis TBVN de Materia Prima de las Embarcaciones Pesqueras para su Descarga en Chatas.




Realizar evaluación físico organoléptica de la materia prima.
Identificar no conformidades y proponer acciones correctivas/ preventivas en la ejecución especifica de sus actividades.
Reportar datos e información necesaria.
Mantener orden y limpieza de las instalaciones definidas como laboratorio en chata.
Otras funciones similares que indique el Empleador o superior jerárquico en función de sus necesidades y requerimientos.

Requisitos
Egresado, bachiller o titulado en la profesión a fin: Químico, Ingeniero Químico, Ingeniero en alimentos, Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ingeniero Pesquero, Biólogo Pesquero, Tecnólogo Pesquero, Técnico químico o a fin.
Experiência 6 meses en puestos similares o trabajos en planta pesquera y/o congelados; muestreo y análisis en plantas pesqueras o similares
Manejo de Excel nível intermedio.
Conocimiento en los métodos de ensayo.
Deseable BPM, HACCP, SSOP, Calidad de Control

📌 Analista De Laboratorio Chata Ica
🏢 SGS
📍 Ica