Por encargo de una significativo empresa especializada en servicios de alimentación, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para incorporarse como Supervisor concesionaria de Alimentos
Qué buscamos
Técnicoa o universitarioa egresadoa, bachiller o tituladoa en Administración de Turismo y Hotelería o carreras afines.
Experiencia atendiendo 400 comensales por turnos. Desayuno Almuerzo y cena
Experiencia mínima de 3 años supervisando operaciones en restaurantes, hoteles, empresas de catering o comedores corporativos.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Experiencia en gestión operativa, servicio al cliente, control de calidad y seguimiento de indicadores.
Conocimiento en control de Food Cost y merma deseable.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar de manera presencial en Lince y Lurin.
Cuáles serán tus principales funciones
Supervisar la operación diaria del servicio de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Controlar el consumo de insumos, food cost y merma, realizando seguimiento a los indicadores del servicio.
Coordinar con las áreas de cocina,



logística y atención al cliente para garantizar una operación eficiente.
Supervisar al personal operativo, promoviendo el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y buenas prácticas.
Proponer e implementar mejoras que contribuyan a optimizar el servicio y fortalecer la satisfacción del cliente.
Qué te ofrecemos
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley.
Alimentación cubierta al 100.
Bono de movilidad s 300
Salario Basico s 3200 horas extras
Sedes de Trabajo Lince y Lurin
Horario presencial de lunes a Domingo 48 horas semanales Descanso Rotativo
Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa líder del sector.
Lugar de trabajo Lince y Lurin
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Supervisor concesionaria de Alimentos bono de movilidad alimentación Lince y Lurin para el sector de Hosteleria Turismo de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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