Supervisar que los est ndares de la marca e INTURSA se cumplan, as como todos los procedimientos del rea.
Realizar las coordinaciones necesarias con las reas correspondientes para asegurar la calidad de servicio en su totalidad.
Controlar el presupuesto de ventas y gastos del rea.
Realizar y reportar el inventario del rea.
Supervisi n de operaci n de delivery.
Resolver quejas eventuales de los clientes; as como monitoreo y respuesta de encuestas de satisfacci n y reviews de redes sociales.
Elaborar estrategias de ventas y promover acciones espec ficas en coordinaci n con marketing.
Realizar los pedidos de insumos y vajilla a almac n.
Realizar reuniones pre-turno y departamentales para brindar mayor informaci n a su equipo.
Gestionar el personal a cargo, realizar las evaluaciones y la supervisar planes de acci n.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del rea.
📌 Supervisor De Restaurantes Nuevo Proyecto Intursa Lima
🏢 Intursa
📍 Lima
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