12 set
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Hoteles Costa del Sol
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Perú
12 set
Hoteles Costa del Sol
Perú
Objetivo del puesto: Organizar y recepcionar los utensilios de cocina as como el menaje para realizar el lavado, limpieza y organizaci n de los mismos.
Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera ptima evitando desperdicios innecesarios.
Velar por el orden, limpieza, abastecimiento y condiciones generales de las instalaciones de su rea.
Aprender y dominar las recetas, men , m todos de preparaci n y presentaci n de los platos ofrecidos en la carta.
Lavar y organizar la vajilla y utensilios de cocina.
Limpiar las reas y realizar labores auxiliares de cocina.
Cumplir con las dem s funciones que le asignen dentro del mbito de su competencia.
📌 Steward Hotel Trujillo Golf La Libertad (Perú)
🏢 Hoteles Costa del Sol
📍 Perú