Elaborar panes y postres respetando las recetas est ndares.
C ontrolar la calidad y est ndares de cada producto; as como la temperatura adecuada para hornear y fermentar los panes .
Mantener en bu en estado de conservaci n las m quinas y utensilios asignados a su cargo .
Reportar de forma oportuna cualquier incidente o requerimiento al l der del rea.
Recibir la mercader a solicitada en almac n y supervisar que est en buen estado.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del rea.
📌 Panadero Pastelero Nuevo Proyecto Intursa Lima (Perú)
🏢 Intursa
📍 Perú
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