Limpiar y desinfectar las reas de cocina.
Limpiar y desinfectar vajilla, cristaler a, cuberter a y utensilios y equipos de cocina.
Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producci n y de equipos para las presentaciones de alimentos.
Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados Colaborar en mantener limpios y ordenados los almacenes de suministro de limpieza y de activos operativos.
Colaborar con el cuidado de los equipos e informar de inmediato cualquier falla del mismo .
Realizar el retiro de desechos org nicos e inorg nicos del rea de cocina.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del rea.
📌 Steward Nuevo Proyecto Restaurante Lima
🏢 Intursa
📍 Lima
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