Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante esta ocasión estamos buscando un Practicante de Calidad Y Desarrollo
- LUGAR DE TRABAJO: MEGA CENTRO LURIN Carretera Panamericana Sur km 29.5 altura del Puente Vidu-El local es el B18 -B16

FUNCIONES:
- Soporte en la implementación de BPM, POES, HACCP.
- Participar en la revisión de análisis microbiológicos, calibraciones y mantenimiento.
- Monitorear los procesos de producción de la línea embutidos y carnes.
- Apoyar en la ejecución de desarrollos de nuevos productos en las etapas de diseño, piloto, industrial y lanzamiento.
- Elaborar documentos técnicos internos para el control de los productos.
- Otras funciones que determine el jefe directo.

Requisitos:




- Disponibilidad para laborar de manera presencial en Lurín de 8:00 am a 5:00 pm
- Egresado de las carreras de Ing. Industrias Alimentarias, Ing. Química o carreras afines.
- Manejo de Ms. Word, Power Point y Excel. (Nível Intermedio - Avanzado)
- Deseable conocimiento de BPM, POES, HACCP, Normas ISO y Regulación alimentaria.
- Deseable de 3 a 6 meses en el área de calidad o desarrollo.

INCENTIVOS:
- Alimentación 100%
- Bono para movilización a planta
- Remuneración acorde al mercado

POSTULA CON NOSOTROS Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA

Tipo de puesto: Prácticas

Salario: S/.1,200.00 al mes

📌 Practicante de Calidad y Desarrollo-sede Lurin (Lima)
🏢 La Cuadra de Salvador Steakhouse
📍 Lima