Sugerir y Preparar platos variados, como para personal de empresa.
Organizar el mise en place diario cortes, salsas, guarniciones, insumos base y preparaciones previas.
Preparar alimentos para el servicio del restaurante y los pedidos internos.
Elaborar bebidas simples, jugos, cócteles y otras preparaciones vinculadas al servicio.
Verificar la calidad, presentación, temperatura y sabor de los platos antes de su entrega.
Utilizar correctamente los insumos, almacenar las preparaciones y contribuir a la reducción de mermas.
Mantener limpia, ordenada y desinfectada el área de cocina, así como los utensilios, equipos y herramientas.
Reportar oportunamente la necesidad de reposición de ingredientes, productos o materiales.
Coordinar con el administrador para garantizar un servicio ordenado y puntual.
Cumplir las buenas prácticas de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Se ofrece

Sueldo mensual de S 2,100.
Pago puntual.
Buen ambiente laboral.




Posibilidad de estabilidad laboral según desempeño.
Alojamiento y alimentación
Lugar de trabajado en el Distrito de Quellouno a 06 horas de la ciudad del cusco

Requisitos

Experiencia mínima de un año como cocineroa, chef o en puestos similares.
Experiencia preparando platos variados para personal y comensales.
Formación técnica en cocina, gastronomía o carreras afines.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar con rapidez, limpieza y orden durante el servicio.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cheff Cocinero experiencia minima 01 año para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa SOTO MERCADO HIPOLITO de Quellouno. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Cheff Cocinero experiencia minima 01 año (Quellouno)
🏢 SOTO MERCADO HIPOLITO
📍 Quellouno