Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Supervisor de Aseguramiento de la Calidad, con disponibilidad para trabajar en nuestra Planta de Procesamiento, en Huacho.

Funciones

- Programar la realización de sus actividades según la planificación de la producción del día de acuerdo a las àreas y lìneas de proceso.
- Programar la verificación de la calidad del agua usada en los procesos.
- Programar la revisión de la rotulación de los empaques primarios en almacén de codificado.
- Programar la ejecución de los controles del Producto Terminado, de las diferentes líneas de producción.
- Programar la verificación de la limpieza y desinfección de las diferentes salas de proceso.
- Cumplimiento de las Normas Sanitarias e Higiénicas que aplica a todo el personal manipulador de alimentos directo e indirecto.
- Muestreos correspondientes durante todas las etapas de cada proceso (pesos, evaluación organoléptica, toma de temperatura, PCC, etc.), según sea el caso en las diferentes lineas de proceso.
- Actualizar las hojas técnicas de los productos terminados o MP según la línea de proceso.
- Realizar los inventarios mensuales de los productos de contramuestras y dar destino correspondiente.

Requisitos
- Bachiller en Ingeniería de industrias alimentarias, ingeniería química, ingenierìa zootecnia, ingenieria Agroinductrial o afines.
- Un (1) años de experiencia laboral en puesto similares.




- Experiencia en plantas industriales, alimentos, agroindustriales. (Deseable)
- Conocimiento sobre el Sistema de Gestión de la Calidad, Buenas Prácticas de Manipulación (BPM), HACCP e ISO. (Deseable)
- Manejo de Excel / Power BI. (Deseable)

Ventajas
- Planilla con todos los beneficios de ley.
- EPS facultativo.
- Descuentos corporativos.
- Convenios educativos.

¡Postula y obtén la posibilidad de contribuir con la nutrición y bienestar de las familias peruanas! Esta convocatoria se encuentra en concordancia con las políticas organizacionales de REDONDOS donde se respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación de conformidad con la Ley N° 28983, también promueve la inclusión de la persona con discapacidad de conformidad con la Ley N° 29973 y no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en procesos de reclutamiento y selección de acuerdo a nuestra Política Antisoborno. Somos una empresa con 50 años en el mercado nacional, líderes en la producción y comercialización de proteína animal, cuyo propósito de negocio es el bienestar y la nutrición de las familias peruanas. Contamos con un amplio portafolio de productos alimenticios de origen cárnico como pollo, pavo, cerdo y productos procesados. Además, con plantas industriales e instalaciones de crianza con tecnología de primer nivel.

📌 Supervisor de Aseguramiento de la Calidad - Huacho (Lima)
🏢 Redondos
📍 Lima